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進口嬰幼兒奶粉是監(jiān)管工作的重中之重，其第一道關就是中國國家認監(jiān)委的官方注冊，從2014年5月1日起，進口至中國的嬰幼兒奶粉生廠商工廠必須經(jīng)過中國國家認監(jiān)委的官方現(xiàn)場審核注冊，只有獲得注冊資質(zhì)的生產(chǎn)商工廠才允許出口至中國，這個注冊準入制度的實施能夠很好地對進口奶粉的從源頭監(jiān)管。所以現(xiàn)在國內(nèi)奶粉檢測的實行也越來越重視了，下面了解一下奶粉檢測標準匯總。

奶粉檢測范圍
嬰幼兒配方奶粉，全脂奶粉，脫脂奶粉，羊奶粉，加糖奶粉，速溶奶粉，有機奶粉，水解蛋白奶粉等

奶粉檢測項目
感官檢測：色澤、滋味、氣味、組織狀態(tài)、沖調(diào)性等
營養(yǎng)成分分析：蛋白質(zhì)、脂肪、脂肪酸、碳水化合物，維生素，礦物質(zhì)，微量元素，亞油酸，脂肪酸，亞麻酸、蛋白質(zhì)、脲酶等
衛(wèi)生指標檢測：亞硝酸鹽、黃曲霉毒素M1、三聚氰胺、菌落總數(shù)、大腸菌群阪崎腸桿菌、沙門氏菌等

 

最全奶粉檢測標準匯總
GB 19644-2010 食品安全國家標準 乳粉
GB 10765-2010 食品安全國家標準 嬰兒配方食品

如有關于奶粉檢測的項目可以咨詢我們。