食品微生物檢測(cè)
食品微生物檢測(cè) 檢測(cè)背景
食品微生物檢測(cè)是一種用于評(píng)估食品安全的科學(xué)方法。它涉及檢測(cè)和量化食品中的微生物,包括細(xì)菌、真菌、病毒和寄生蟲。這些檢測(cè)有助于確定食品是否適宜消費(fèi),預(yù)防食源性疾病的發(fā)生。
隨著食品工業(yè)的全球化和食品供應(yīng)鏈的復(fù)雜化,食品微生物檢測(cè)在確保食品質(zhì)量和安全方面發(fā)揮著越來越重要的作用。食品微生物檢測(cè) 服務(wù)內(nèi)容
1、食品微生物檢測(cè),協(xié)助企業(yè)了解食品安全
2、食品微生物污染分析,協(xié)助企業(yè)分析產(chǎn)品污染源
3、食品微生物菌種鑒定,協(xié)助企業(yè)分離優(yōu)勢(shì)菌種
食品微生物檢測(cè) 檢測(cè)范圍
常見食品微生物檢測(cè)類別:奶制品、罐頭食品、調(diào)味品、蛋制品、淀粉類制品、發(fā)酵非發(fā)酵性豆制品、谷物類、冷冰飲品、糖果以及飲用天然礦泉水等。
食品微生物檢測(cè) 檢測(cè)項(xiàng)目
類別 | 項(xiàng)目名稱 |
非致病菌 | 菌落總數(shù)、大腸菌群、糞大腸菌群、大腸桿菌、霉菌、酵母菌、乳酸菌 |
致病菌 | 沙門氏菌、單核增生李斯特氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霍亂弧菌、綠膿桿菌、溶血性鏈球菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、蠟樣芽孢桿菌、大腸埃希氏O157:H7、致瀉大腸埃希氏菌等 |
其他 | 罐頭食品的商業(yè)無菌、厭氧菌落總數(shù)、厭氧亞硫酸鹽還原菌、 需氧嗜溫菌芽孢、厭氧嗜溫菌芽孢、嗜熱嗜酸菌、嗜熱菌落總數(shù)等 |
食品微生物檢測(cè) 服務(wù)優(yōu)勢(shì)
資質(zhì)齊全:中科檢測(cè)具備市場(chǎng)監(jiān)督管理局授權(quán)的CMA資質(zhì)和中國(guó)合格評(píng)定認(rèn)可委員會(huì)認(rèn)可的CNAS資質(zhì)。
專業(yè)實(shí)驗(yàn)室:中科檢測(cè)擁有10000余平方米專業(yè)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,配備各領(lǐng)域檢測(cè)專用高精端進(jìn)口儀器萬余合/套。
權(quán)威機(jī)構(gòu):中科檢測(cè)是國(guó)科控股旗下獨(dú)立第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),我們是您品質(zhì)的保證。
服務(wù)網(wǎng)絡(luò):中科檢測(cè)全國(guó)實(shí)驗(yàn)室遍布,為您提供全面完善的一站式整體技術(shù)解決方案。
食品微生物檢測(cè) 檢測(cè)流程
提交委托咨詢 → 檢測(cè)方案制定 → 支付檢測(cè)費(fèi)用 → 郵寄檢測(cè)樣品 → 出具檢測(cè)報(bào)告