水產(chǎn)品檢測(cè)
水產(chǎn)品檢測(cè) 檢測(cè)介紹
水產(chǎn)品是指在海洋、江河、湖泊等水域中生長、繁殖的動(dòng)植物，以及這些產(chǎn)品經(jīng)過加工后的制品。水產(chǎn)品包括但不限于魚類、蝦蟹、貝類、海藻等。這些產(chǎn)品在人類食物消費(fèi)中占有重要地位，提供豐富的蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素等營養(yǎng)素，對(duì)人類健康具有重要作用。
水產(chǎn)品不僅包括鮮活的水產(chǎn)品，如直接從水域捕撈的魚蝦、螃蟹等，還包括凍肉制品、水產(chǎn)干貨、冷凍水產(chǎn)品等多種形式的加工品。這些加工品可能是通過風(fēng)干、冷凍等方式保存，以便于貯存和運(yùn)輸。
中科檢測(cè)具備水產(chǎn)品檢測(cè)資質(zhì)能力，可以出具CMA、CNAS檢測(cè)報(bào)告。
水產(chǎn)品檢測(cè) 檢測(cè)范圍
1. 淡水魚：青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯽魚、烏鱧、鱸魚、鱖魚、黃鱔、羅非魚等
2. 海水魚：大黃魚、小黃魚、帶魚、鯧魚、鱈魚、大菱鲆等
3. 淡水蝦：青蝦、河蝦、草蝦、白蝦、小龍蝦等
4. 海水蝦：東方對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、長毛對(duì)蝦、斑節(jié)對(duì)蝦、龍蝦等
5. 淡水蟹：大閘蟹等
6. 海水蟹：梭子蟹、青蟹等
7. 貝類：貽貝、蛤、蟶、蚌、鮑魚等
8. 其他水產(chǎn)品：甲魚、牛蛙、魷魚、章魚、墨魚、海參、海腸等
水產(chǎn)品檢測(cè) 檢測(cè)項(xiàng)目
| 檢測(cè)類別 | 檢測(cè)項(xiàng)目 |
| 貝類毒素 | 河豚毒素、腹瀉性貝類毒素、失憶性貝類毒素、麻痹性貝類毒素 |
| 寄生蟲 | 吸蟲囊蚴、線蟲幼蟲、絳蟲裂頭蚴 |
| 硝基呋喃類 | 呋喃它酮(AMOZ)、呋喃西林(SEM)、呋喃妥因(AHD)、呋喃唑酮(AOZ) |
| 喹諾酮類 | 恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）、達(dá)氟沙星、雙氟沙星、沙拉沙星、 氟羅沙星、司帕沙星、噁喹酸等 |
| 抗生素類 | 四環(huán)素、金霉素、土霉素、氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、苯唑西林等 |
| 磺胺類 | 磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺地索辛、磺胺多辛、 磺胺間甲氧嘧啶、磺胺氯噠嗪、磺胺喹噁啉等 |
| 硝基咪唑類 | 甲硝唑、地美硝唑、洛硝噠唑、羥基甲硝唑（甲硝唑代謝物）、羥甲基甲硝咪唑等 |
| 激素類 | 雌二醇、己烯雌酚、甲基睪丸酮、丙酸睪酮、群勃龍等 |
| 違禁添加物 | 孔雀石綠、喹乙醇代謝物等 |
| 污染物 | 鉛、鎘、甲基汞、無機(jī)砷、鉻、多氯聯(lián)苯等 |
| 理化指標(biāo) | 揮發(fā)性鹽基氮、組胺等 |
| 農(nóng)藥殘留 | 六六六、滴滴涕等 |
水產(chǎn)品檢測(cè) 檢測(cè)流程
送樣前咨詢→確認(rèn)測(cè)試方案→填寫申請(qǐng)表→寄送樣品→支付測(cè)試費(fèi)用→開案測(cè)試→發(fā)送報(bào)告和發(fā)票；
水產(chǎn)品檢測(cè) 報(bào)告用途
產(chǎn)品質(zhì)控：國內(nèi)外市場(chǎng)銷售，資質(zhì)認(rèn)證等等；
電商品控：產(chǎn)品進(jìn)入超市或賣場(chǎng)，網(wǎng)站商城等；
貿(mào)易活動(dòng)：政府部門、事業(yè)單位招投標(biāo)、申請(qǐng)補(bǔ)助等；
工廠評(píng)估：工商抽檢或市場(chǎng)監(jiān)督等；
水產(chǎn)品檢測(cè) 服務(wù)優(yōu)勢(shì)
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