含乳飲料檢測
含乳飲料檢測 檢測介紹
含乳飲料是指以鮮乳或乳制品為原料,經(jīng)發(fā)酵或未經(jīng)發(fā)酵加工制成的制品。 含乳飲料分為配制型含乳飲料和發(fā)酵型含乳飲料。 配制型含乳飲料是以乳或乳制品為原料4,加入水、白砂糖、甜味劑、酸味劑、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一種或幾種調(diào)制而成的飲料。中科檢測開展含乳飲料檢測服務(wù),具備CMA、CNAS資質(zhì)認(rèn)證。
含乳飲料檢測 檢測項(xiàng)目
感官指標(biāo):滋味和氣味、色澤、組織狀態(tài);
理化指標(biāo):蛋白質(zhì)、苯甲酸;
乳酸菌指標(biāo):乳酸菌活菌數(shù)指標(biāo);
衛(wèi)生指標(biāo):菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌);
乳酸菌指標(biāo):乳酸菌菌落總數(shù)、乳酸菌鑒定;
含乳飲料檢測 檢測標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 21732-2008 含乳飲料
NY/T 799-2004 發(fā)酵型含乳飲料
NY/T 898-2016 綠色食品 含乳飲料
GB 2760 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 4789.35 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)乳酸菌飲料中乳酸菌檢驗(yàn)
GB/T 5009.5 食品中蛋白質(zhì)的測定
GB/T 5009.29 食品中山梨酸、苯甲酸的測定
GB/T 5009.46 乳與乳制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
GB 7718 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
GB 11673 含乳飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 13432 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則
GB 14880 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 16321 乳酸菌飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
含乳飲料檢測 服務(wù)優(yōu)勢
中科檢測是國科控股旗下獨(dú)立第三方檢測機(jī)構(gòu),具有專業(yè)檢驗(yàn)檢測、業(yè)務(wù)對(duì)接以及技術(shù)支持團(tuán)隊(duì),具備開展含乳飲料檢測的能力,有效確保在含乳飲料檢測過程中的各環(huán)節(jié)為客戶提供專業(yè)、高效、優(yōu)質(zhì)、全面的服務(wù)。