茶葉檢測標(biāo)準(zhǔn)及抽檢項(xiàng)目
發(fā)布時(shí)間:2021-03-31
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茶葉主要有綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及其再加工制成的花茶、緊壓茶、袋泡茶等。茶葉檢測是對茶葉質(zhì)量的一個驗(yàn)證手段,那么茶葉檢測報(bào)告去哪里做呢?中科檢測是獨(dú)立第三方檢測機(jī)構(gòu),是專業(yè)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),食品檢測具有CMA資質(zhì),可開展茶葉發(fā)證檢測、出廠檢測、監(jiān)督檢測、抽檢檢測等。
茶葉檢測范圍:
綠茶以鮮葉為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等加工工藝制成的產(chǎn)品。
紅茶以鮮葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等加工工藝制成的產(chǎn)品。
黃茶以鮮葉為原料,經(jīng)殺青、揉捻、悶黃、干燥等生產(chǎn)工藝制成的產(chǎn)品。
白茶以特定茶樹品種的鮮葉為原料,經(jīng)萎凋、干燥等生產(chǎn)工藝制成的產(chǎn)品。
烏龍茶以特定茶樹品種的鮮葉為原料,經(jīng)萎凋、做青、殺青、揉捻、干燥等特定工藝制成的產(chǎn)品。
黑茶以鮮葉為原料,經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、干燥等加工工藝制成的產(chǎn)品。
花茶以茶葉為原料,經(jīng)整型、加天然香花窨制、干燥等加工工藝制成的產(chǎn)品。
緊壓茶以茶葉為原料,經(jīng)篩分、拼配、汽蒸、壓制成型、干燥等加工工藝制成的產(chǎn)品。主要有普洱茶(生茶)緊壓茶、普洱茶(熟茶)緊壓茶、六堡茶緊壓茶、白茶緊壓茶、花磚茶、黑磚茶、茯磚茶、康磚茶、沱茶、緊茶、金尖茶、米磚茶、青磚茶、其他緊壓茶等。
袋泡茶以茶葉為原料,經(jīng)加工形成一定的規(guī)格后,用過濾材料加工制成的產(chǎn)品。
其它再加工茶(除花茶、緊壓茶、袋泡茶外)以茶葉為原料,采用特定工藝加工的、供人們飲用或食用的產(chǎn)品。
茶葉抽檢項(xiàng)目:
茶葉抽檢項(xiàng)目:
茶葉檢測項(xiàng)目
茶葉檢測標(biāo)準(zhǔn):
GB 2762 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量
GB 5009.12 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定
GB/T 5009.103 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷農(nóng)藥殘留量的測定
GB/T 5009.176 茶葉、水果、食用植物油中三氯殺螨醇?xì)埩袅康臏y定
GB 19965 磚茶含氟量
GB/T 20769 水果和蔬菜中 450 種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB/T 20770 糧谷中 486 種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 23200.13 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 茶葉中 448 種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 液相色譜-質(zhì)譜法
GB 23200.112 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中9 種氨基甲酸酯類農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-柱后衍生法
GB 23200.113 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中208 種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法
GB/T 23204 茶葉中 519 種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法
GB/T 23379 水果、蔬菜及茶葉中吡蟲啉殘留的測定 高效液相色譜法
NY/T 761 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定
SN/T 1923 進(jìn)出口食品中草甘膦殘留量的檢測方法 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法
SN/T 1969 進(jìn)出口食品中聯(lián)苯菊酯殘留量的檢測方法 氣相色譜-質(zhì)譜法
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