碳酸氫鈉是什么 碳酸氫鈉第三方檢測機構(gòu)
發(fā)布時間:2022-09-21
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你了解碳酸氫鈉是什么嗎?主要用于哪些行業(yè)領域?碳酸氫鈉檢測項目標準有哪些?碳酸氫鈉第三方檢測機構(gòu)-中科檢測,具備碳酸氫鈉CMA檢測資質(zhì)能力,下面一起來了解。
碳酸氫鈉是什么
碳酸氫鈉,化學式NaHCO?,俗稱小蘇打。白色細小晶體,在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業(yè)用化學品,固體50°C以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270°C時完全分解。
碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有堿味。
碳酸氫鈉第三方檢測機構(gòu)
中科檢測是中國科學院控股有限公司(國科控股)旗下第三方檢驗檢測認證機構(gòu),通過了檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認定(CMA)、中國合格評定國家認可委員實驗室認可(CNAS),是專業(yè)的碳酸氫鈉檢測機構(gòu)。
中科檢測擁有各種大型分析儀器,主要從事各種檢測與表征,以及有關的方法學研究和應用研究工作,包括組成分析、結(jié)構(gòu)分析和形態(tài)分析,提供專業(yè)分析測試服務??砷_展化學化工產(chǎn)品、工業(yè)消費品的成分分析及有毒有害物質(zhì)檢測。
碳酸氫鈉檢測項目
含量、pH值、澄清度、水不溶物、氯化物、硫酸鹽、總氮量、磷酸鹽及硅酸鹽、鎂、鉀、鈣、鐵、重金屬、還原碘物質(zhì)等。
碳酸氫鈉檢測標準
GB/T 640-1997 化學試劑 碳酸氫鈉
GB/T 1606-2008 工業(yè)碳酸氫鈉
GB 1886.2-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 碳酸氫鈉
GB 7300.801-2019 飼料添加劑 第8部分:防腐劑、防霉劑和酸度調(diào)節(jié)劑 碳酸氫鈉
等等
碳酸氫鈉分析測定
原理
用甲基紅-溴甲酚綠混合指示液為指示劑,以鹽酸標準滴定溶液滴定求得總堿量,從中減去碳酸鈉所相當?shù)膲A度后計算之。
應用試劑
溴甲酚綠-甲基紅混合指示液[3份溴甲酚綠指示液(1g/L.乙醇溶液)和1份甲基紅指示液(2g/L乙醇溶液)混合,搖勻);鹽酸標準滴定溶液[c(HCl)=1mol/L]。
測定手續(xù)
稱取2.5g樣品(精確至0.0002g)置于錐形瓶內(nèi),加50mL水和10滴溴甲酚綠-甲基紅混合指示液,用鹽酸標準滴定溶液(c(HCI)=1mol/L滴定至溶液由綠色變?yōu)榘导t色,煮沸2min,冷卻后繼續(xù)滴定至暗紅色。
辦理CMA資質(zhì)認證的碳酸氫鈉檢測報告,具體測試項目費用及周期,可以咨詢中科檢測工程師了解。
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