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農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)有哪些
發(fā)布時(shí)間：2021-09-11 296

　　農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)有哪些

 
　　瓜果蔬菜、果干品、腌漬品、茶葉、谷物、豆制品、糖類、動(dòng)植物油脂、水產(chǎn)品、鮮蛋、原料乳等;
 

　　檢測(cè)項(xiàng)目：

 
　　1、理化指標(biāo)
 
　　2、微生物檢測(cè)
 
　　常規(guī)微生物：細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母等;
 
　　食源性致病菌：沙門氏菌、志賀氏菌、大腸埃希氏菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌德等;
 
　　茶葉：黃曲霉毒素B1、咖啡堿、茶多酚、農(nóng)藥殘留、游離氨基酸總量等 糧油類、還原糖、非還原糖、淀粉、黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2、谷物維生素B2、不溶性纖維、蛋白酶活力、黃曲霉毒素B1、黃曲霉素等
 
　　蜂產(chǎn)品：羥甲基糠醛、還原糖、蔗糖、淀粉酶活性、葡萄糖含量、果糖含量、高果糖淀粉糖漿、鏈霉素殘留量、苯酚殘留量、鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、鐵、銅、錳、鉻、鉛、鎘、苯甲醛殘留量、四環(huán)素族抗生素殘留量、總黃酮等
 
　　水果和蔬菜：微生物C、維生素K、甲基托布津、農(nóng)藥殘留等 肉和肉制品 胭脂紅著色劑、淀粉、維生素PP、維生素A、維生素B1、維生素B2、 維生素C、維生素E、雌二醇?xì)埩袅?、乙烯雌酚等、獸藥殘留
 
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