半胱氨酸是谷胱甘肽的組成之一，它能加速自由基的老化。半胱氨酸在體內(nèi)可以由甲硫氨酸轉(zhuǎn)化而成，而這一過程必須有維生素B6參與。同時，當(dāng)與硒和維生素E一起服用時，半胱氨酸能夠發(fā)揮最大效力。另外，半胱氨酸含有高量的硫，有助于消除有毒物質(zhì)以保護(hù)細(xì)胞。 

半胱氨酸主要用于醫(yī)藥、化妝品、生化研究等方面。用于面包料中，以促進(jìn)谷朊形成及促進(jìn)發(fā)酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中，以防止維生素C氧化和防止果汁變成褐色。該品有解毒作用，可用于丙烯腈中毒、芳香族酸中毒。中科檢測具備半胱氨酸檢測資質(zhì)能力，可以出具CMA、CNAS資質(zhì)認(rèn)證報告。

高效液相色譜(HPLC)和液質(zhì)聯(lián)用(LC-MS)法

HG/T 5266-2017 生物化學(xué)試劑 L-一水合半胱氨酸鹽酸鹽

GB 1903.12-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 L-硒-甲基硒代半胱氨酸

GB 1886.75-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 L-半胱氨酸鹽酸鹽

NY/T 3947-2021 畜禽肉中硒代胱氨酸、甲基硒代半胱氨酸和硒代蛋氨酸的測定 高效液相色譜-原子

NY/T 4353-2023 蔬菜中甲基硒代半胱氨酸、硒代蛋氨酸和硒代半胱氨酸的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜

YY/T 1258-2015 同型半胱氨酸檢測試劑（盒)（酶循環(huán)法)

FCC-52-89-1 L-Cysteine Monohydrochloride(L-半胱氨酸)

了解待檢測項目，確定檢測范制 → 根據(jù)檢測項目及檢測需求進(jìn)行報價 → 簽訂合同及保密協(xié)議，開始檢測 → 5-10個工作日可出具檢測報告 → 出具檢測報告，進(jìn)行后期服務(wù)

實力保障：國科控股旗下獨立第三方檢測機(jī)構(gòu)

周期更短：5-10個工作日可出具檢測報告

優(yōu)質(zhì)服務(wù)：工程師1對1服務(wù)，全程項目跟進(jìn)

技術(shù)先進(jìn)：科研院所技術(shù)沉淀，先進(jìn)儀器設(shè)備

嚴(yán)謹(jǐn)公正：公正、科學(xué)、準(zhǔn)確、高效

多家分部：接受全國上門取樣/寄樣服務(wù)